股票配资怎么做的 凉拌青瓜想要脆绿不变色,关键在这一步

发布日期:2024-11-10 22:11    点击次数:78

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在老外滩拍照留念股票配资怎么做的,上海 ©️罗伯特·凡德·休斯特, 1990

我是一名宝妈,爱家,爱生活,爱美食。工作时间比较自由,业余时间喜欢为家人做饭。民以食为天,认真吃饭,才是生活的终极意义,用心做每一餐饭,让生活更有爱!

青瓜是很常见的蔬菜,很多人都很喜欢吃。凉拌青瓜口感特别好,口味清新,营养丰富,在夏天的餐桌上必不可少。

青瓜用水清洗干净之后,加上一小把盐,把黄瓜皮仔细的搓洗干净。青瓜一分为四,去掉中间的瓜瓤。

切成小块用糖腌制半小时。用糖腌出来的黄瓜脆脆绿绿的,不变色,盐分也不多,这样吃起来就没有那么咸,口感非常好。

下面开始调凉拌瓜的料汁:蒜末,小米辣,少许白糖,淋入热油激发香味之后。再加入香醋,生抽,剁辣椒,喜欢吃麻辣味儿的,可以加入几粒花椒,也可以加入适量的芥末,味道更丰富。最后加些香菜段。

将调好的料汁倒入青瓜中拌匀。放冰箱冷藏之后味道会更好。

这样做出来的凉拌青瓜不变色,颜色翠绿,清爽脆嫩,解腻开胃。

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