发布日期:2024-11-10 22:11 点击次数:79
我是一名宝妈,爱家,爱生活,爱美食。工作时间比较自由,业余时间喜欢为家人做饭。民以食为天,认真吃饭,才是生活的终极意义,用心做每一餐饭,让生活更有爱!
青瓜是很常见的蔬菜,很多人都很喜欢吃。凉拌青瓜口感特别好,口味清新,营养丰富,在夏天的餐桌上必不可少。
青瓜用水清洗干净之后,加上一小把盐,把黄瓜皮仔细的搓洗干净。青瓜一分为四,去掉中间的瓜瓤。
切成小块用糖腌制半小时。用糖腌出来的黄瓜脆脆绿绿的,不变色,盐分也不多,这样吃起来就没有那么咸,口感非常好。
下面开始调凉拌瓜的料汁:蒜末,小米辣,少许白糖,淋入热油激发香味之后。再加入香醋,生抽,剁辣椒,喜欢吃麻辣味儿的,可以加入几粒花椒,也可以加入适量的芥末,味道更丰富。最后加些香菜段。
将调好的料汁倒入青瓜中拌匀。放冰箱冷藏之后味道会更好。
这样做出来的凉拌青瓜不变色,颜色翠绿,清爽脆嫩,解腻开胃。
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料汁凉拌瓜青瓜味道凉拌青瓜发布于:广东省声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。该活动作为上海农商银行与市总工会的合作项目之一,不仅是该行对本地职工服务模式的持续探索,也是对“人民金融”服务理念的具体实践。作为扎根本地70多年的金融国企,该行旨在通过创新与服务优化,搭建金融+非金融、网点+园区、线上+线下的特色服务体系,进一步增强职工群体的获得感、幸福感与满意度。 范径武在致辞中表示,宁波银行和恒生电子是各自领域的领跑者,依托宁波银行金融科技应用需求以及恒生电子在前沿技术领域研究,双方可以共同在大模型、大数据、高性能计算、区块链、数字货币、信创等领域探索联合创新,携手推动...
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